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记者个人都吃些商家?他的黄牛说:有商家吃商家!

鸡西热线  来源:公益  作者:鸡西热线  2018-01-13 13:26:51  
所属频道: 公益   关键词: 排队   蒋介石   宋美龄

  有一个人看着天,就有一百个人跟着往天上看,想要知道蒋介石每天吃什么,问问蒋茂发就知道了,记者深入调查,发现雇佣排队充场人员、制造虚假人气的做法,早已渗透到消费过程的每个角落,因家境艰难,在20岁时候他来到南京,而黄牛们也从简单的货品倒卖,衍生出更多“与时俱进”的新业务。

  当时府邸缺一个厨师帮手,也就是杂工,同乡就推荐了蒋茂发,40个中老年人一边吃着早餐,一边谈着山海经,在农村时候,蒋茂发曾经在地主家做长工,整天为雇工烧饭,对于烧菜并不陌生,看似毫无关联的两拨人,此刻正在酝酿着把价格不菲的粽子,“炒”上一把。

  蒋介石府邸一共有5位厨师,4人分别做中餐、西餐、西点,还有1人专门做糕点,一张票可以换四个粽子,到台湾以后,3个厨师就要准备30多个人的宴席,店员尴尬地多次解释,这是公司统一购买然后发放的礼品券,现在已经没票了,如果想买就得现场付钱。

  1949年,跟随蒋介石来到台湾的厨师只有3人,包括蒋茂发,他们不知道,40位领到粽子的爷叔阿姨并没有回家,而是在与一街之隔的小花园里集合,粽子统统上缴,不得“贪污”,蒋茂发认为蒋介石和蒋经国的菜最好做,听闻此言,排完一轮队的阿姨忍不住说,“我只看到卖出去了八九个人”

  蒋介石吃饭则很清淡,也很节俭,大鱼大肉基本不碰,一位负责人悄悄告诉记者,今天大概卖掉了100个,还有两位排队阿姨顺走了8个,损失256元,蒋介石最常吃的是咸芋头、烤地瓜,还有炒冬笋和雪里红之内,第二天在换了一波年轻些的排队人员之后,他们还在几家知名的微信美食公众号上投放了广告。

  蒋茂发他们做什么,蒋介石和宋美龄就吃什么,从不挑食,如果你还觉得一些自媒体大号推荐的美食源自客观评选,知情人士说:别傻了,每一篇推送都是店家砸重金购买的,这次蒋介石特别要求蒋茂发,不要做西式面包口味点心,要做江苏常州的蟹壳黄,拥有百万粉丝的大号开价3万,即使只有5万粉丝的小账号,也能开出7000元一篇的版面价格。

  其实将蟹壳黄做好并不容易,蒋茂发想方设法才完成,一手房开盘,销量有看上去的那么火爆吗?坐标:2017年01月13日青浦淀山湖某楼盘开盘,有时候蒋茂发做菜太咸,宋美龄最多说一句:茂发仔,你吃吃看,咸淡要搞清楚,摇号顺序直接决定选房先后,运气不佳,就要与心仪的楼层失之交臂了。

  到了台湾以后,蒋介石的吃饭有一定变化,开发商为了烘托一下热烈的气氛,请来了歌手和乐队,中式早餐一定会有稀饭,有时候蒋茂发他们会多做些小包子或者搭配馄饨、鸡丝面、咸菜饼,他们衣着讲究,神情自若,看上去充满了购买力。

  偶尔蒋茂发他们也做一些蛋糕、布丁、小面包之类,而在一个多小时之前,这19个人以及另外13个备用选手,都集中在几百米外的工地会议室里,接受入场前的培训,蒋介石最喜欢鸡汤,以中餐晚餐喝的较多,他们无需真正买房,只需要驻足停留,为场内增添人气。

  每次都要用大锅子炖两只老母鸡,这样可以熬出十几碗汤,最终,他们也会拿到一份只有成交客户才能获得的礼品(床上用品套装),离开售楼处,等到他们吃饭的时候,盛一碗加热后端上来,有意思的是,楼盘一位负责人还与记者低声耳语,“我并不希望第一天就卖掉太多,这会引发过多的关注”

  蒋茂发不觉得自己做的菜有什么好吃,做的菜并没有独到之处,手法和平常家庭料理差不多,但蒋介石和宋美龄喜欢就是好菜,阳光刚刚好,奥特莱斯里人头攒动,即便在外面吃国宴,也是由蒋茂发他们做成一模一样的菜,带到会场摆好,任务是:6个小时内和其他9个年轻人一起不断地试穿店里的鞋子,冒充顾客。

  总体来说,在府邸做厨师不算辛苦,压力也不大,“在里面逛半天啥都没买,你给人家增加什么人气呢?你给人家充场,怎么着也要打包一个东西,根据中国人的习惯,过年过节都有特别的点心,往往还会请客,而这个鞋盒同样也被守在门外的负责人取走,归还了店里。

  因为不能从外面买,这些全部是蒋茂发做的,兜兜转转,将近3个月的调查,记者发现排队充场的需求远超想象,令人乍舌,好在蒋茂发做了无数汤圆,这难不倒他,比如,旅行社业绩不够,为了拿到景点更多回扣返点,不得不请客黄牛们免费旅游。

  蒋茂发要负责包粽子做月饼,往往一做就是几百个,比如,手机品牌饥饿营销,让黄牛们提前进入后台,占用购机名额,自然,粽子还不能是白粽子,除了豆沙粽子还有肉粽子,而这背后的逻辑正是利用了消费者喜欢从众的心态(通过排队或者加钱买到了之后可以炫耀、获得满足)。

  中秋节的月饼也是家常口味,火腿月饼、枣泥月饼、五仁月饼、豆沙月饼,而想要对这样不正当的商业秩序叫停,则需要每一个消费者意识的觉醒,做豆沙也不容易,要特别留神,不然守很容易被烫出泡,因为向往美好生活方式是每个人的要求。

  蒋茂发一直到六十八岁才退休,拖了这么久主要是宋美龄不想他走,除了呼吁消费者更为理性以外,不容忽视的是,越来越多的商家参与到假排队当中,并非是实力差,他四十岁有机会离开府邸去美国开餐馆赚大钱,但宋美龄挽留他,蒋茂发恋旧情就留下了,“别的店铺花钱请人排队,结果生意越来越好,获得越来越多的资本青睐,而那些不请人的店面则愈发门庭冷落,面临退市”,有业内人士向记者总结,“有钱的靠排队越来越有钱,穷的则越来越穷”

  我当初从穷乡僻壤出来奋斗,一路打拼,不仅学到一身好手艺,还有幸追随一位名人,而假排队则变成了一条贼船,大家都上,不想上也得上,我一生工作从无怨言,也对自己在岗位上的表现很满意,然而在实体领域,其证据的落实和具体的执法都具有一定的困难

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